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八崎牛 八崎牛

経産牛の旨味を
極上の赤身肉としてご提供

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焼き肉

焼き肉

さっと、火を通して食べる赤身の焼き肉。
ほんの少しお塩をつけてお楽しみください。

八崎牛について

私たちの想い

私たちは究極の赤身肉を目指しています。
赤身肉の美味しさや牛が出荷されるまでのストーリーをぜひお楽しみください。

シェフの声

  • 味わったことのない
    肉の旨味と濃さの八崎牛

    細かな説明は不要なほどに、本当に分かりやすいほどに肉の味が濃かったのです。

  • 自然派赤ワインと食べたい
    噛み締める美味しさ

    脂や柔らかいイメージの霜降り肉とは異なる、噛み締める美味しさ、弾力のある歯ごたえがあります。

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