八崎牛のNo.1「ハンバーグ」と贈答用に人気の「ローストビーフ」を一つのセットにしました。
 
八崎牛のハンバーグ
ハンバーグのために部位を厳選した八崎牛の挽肉を使用しているため、しっかりとした赤身肉の味や旨味を感じられ、鼻に抜ける肉の香りも芳醇です。つなぎに使用する原料も国産の材料を使用し、化学調味料等の添加物も一切使用していません。口に入れると肉々しさ溢れる弾力があるにも関わらす、柔らかいため老若男女楽しめます。
 
無添加ローストビーフ
自社牧場・鏡山牧場でのびのびと過ごした八崎牛のモモ肉を使用した、柔らかくてジューシーなローストビーフです。
岩塩と黒胡椒のみで味付けしており、アミノ酸などの添加物は一切使用していません。
赤身肉ならではの濃厚な牛肉本来の味をお楽しみください。
 
※熨斗無料で承ります。
ご希望ございましたら、【備考欄】に表書き、名入れを記入ください。
 
※熟成により一部変色が見られることもありますが、そのままやいてお召し上がり頂けますよう。もし固いと感じられましたら切り取ってお召し上がりください。