八崎牛の中でプリッとした食感と赤身のおいしさを楽しめる希少部位を焼肉に仕上げています。
プチンとはじける肉の食感が面白く、サーロインやヒレよりもミスジの方が好みという人も。
両面をさっと炙って、同封する牧場おすすめの藻塩でお召し上がりください。
塩コショウ、タレ、ポン酢、わさび醤油とも相性抜群です。
※熟成により一部変色が見られることもありますが、そのまま焼いてお召し上がり頂けます。もし固いと感じられましたら切り取ってお召し上がりください。
八崎牛のミスジ焼肉 80g
¥1,400価格
消費税込み
八崎牛のミスジ焼肉 80g