八崎牛の定期便
毎月入れ替わる4～5種類のお肉をお届けいたします。
八崎牛の赤身肉を中心に、加工品(ハンバーグ、ローストビーフ)、すき焼きしゃぶしゃぶ肉、塊肉、切り落しなどの特選商品【3～4人前】が中心となります。
※写真はイメージ画像です。
 
発送日は確定後メールにてご案内しております。
 
　1月にお届けする商品
・熟成サーロインステーキ　約150ｇ×2枚
・熟成粗挽きミンチ　約500g
・熟成焼肉特上ロース(ザブトン)　約80ｇ×2パック
・八崎牛のハンバーグ　90g×2個
 
熟成サーロインステーキ
赤身肉の凝縮した味わいと、しつこくない脂身のジューシーさを併せ持つ高級部位です。牛肉の二大高級部位と言えば、サーロイン。牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位です。
 
熟成粗挽きミンチ
熟成肉を使用した赤身率70％超えのミンチです。牛肉本来の味と風味をお楽しみいただけます。
様々な料理にご利用ください。
 
熟成特上ロース焼肉
サシがしっかり入っているため柔らかい肉質で、脂の濃厚な甘みと強い風味が特徴です。 国産黒毛和牛のグラスフェッドビーフで自然に生える草だけを与えており、とても旨味の強い肉です。
 
八崎牛のハンバーグ
ハンバーグのために熟成した挽き肉は赤身率が高く、濃い味わいと深いこく、そして肉肉しいのに柔らかいのが特徴です。
 
※熟成により一部変色が見られることもありますが、そのままやいてお召し上がり頂けますよう。もし固いと感じられましたら切り取ってお召し上がりください。
 
定期便のお支払い方法について
クレジットカード決済のみとなります。通常商品と異なり、Payやコンビニ払いは指定できませんのでご了承ください。