キーマケバブ
自社牧場「鏡山牧場」でのびのびと放牧で過ごした、八崎牛のミンチ100%のキーマケバブです。
熟成した挽肉を使用しているため、赤身肉の旨みを強く引き出しています。
つなぎの原料も国産の材料を使用しております。
濃い目の味付けで、お酒のおつまみやお弁当の1品におすすめです。
加熱してありますのでそのままでもお召し上がり頂けますが、食べられる直前にレンジ等で温めたり、炭火でさっと炙ったりするとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
商品内容
- 90g×4本
こんな場面におすすめ
- 遠足など特別なお弁当の1品に
- 花見やBBQなど集まり事のおつまみに
商品について（注意事項）
・こちらは冷凍でのお届けになります
・一本あたり約90gの商品になります。
・手作りのため形状・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
おいしさの秘密
①牛は牛らしく自由に動き回り牧草を食む
牛にとっての普通の過ごし方が八崎牛の特徴です。
②私たちが育てる牛はお産を経た「経産牛」
味と香りが強いのが特徴です。自由に牧草を食み、運動して引き締めたその体は余分な脂肪が少なく健康的で旨味が凝縮されたお肉が生まれます。
③仕上げは熟成という名の水分調整
しかし、特定の肉質を狙って飼養管理するのではない放牧スタイルでの肥育は、よりおいしく頂く為に人間の技も併せることが不可欠です。
私たちは精肉の工程で「熟成」という名の水分調整を行い、生産者自らが「おいしい！もっと食べたい！」と思える、牛肉本来の味を追求しております。
| 名称・部位 | キーマケバブ |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より180日(冷凍)。解凍日より3日以内にお召し上がりください。 |
| 配送 | ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） |
| 送料 | 各地域によってことなる |
| 包装 | 簡易包装 |
| 備考 | 特定原材料 小麦・卵 |
配送・お支払いについて
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●送料について
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